Es gelten die Europäischen Richtlinien, die auf staatlicher und Landes-Ebene umgesetzt wurden:

• die Fauna-Flora-Habitat-Richtlinie, auch FFH-Richtlinie genannt, und
• die Vogelschutz-Richtlinie.

Auf Landesebene gilt zudem das Landesgesetz Nr. 6/2010, das sogenannte Naturschutzgesetz. Außerdem sind die Vorgaben des Rahmengesetzes über Schutzgebiete (Gesetz Nr. 394/1991) zu berücksichtigen.

Für die Fauna gelten somit die folgenden Schutzbestimmungen:

• allgemeiner Schutz aller in Südtirol natürlich verbreiteten, wildlebenden Tiere
• Verbot des Handels mit Wildtieren
• Verbot der Ansiedlung von gebietsfremden Tieren in der freien Natur
• Tierarten, die im Anhang IV der FFH-Richtlinie aufgelistet sind, haben einen besonderen Schutzstatus. Als besonders geschützt gelten auch Tiere, die in Naturdenkmälern, geschützten Biotopen, Naturparks und im Nationalpark Stilfserjoch vorkommen. Es ist verboten, diese Tiere zu fangen, zu stören, zu töten, zu verletzen oder deren Eier zu entfernen. Weiters ist es untersagt, deren Nistplätze, Fortpflanzungs- und Ruhestätten zu verändern oder zu zerstören. 
• Unbeschadet bleiben die Vorschriften für die Jagd und die Fischerei.

In Ausnahmefällen kann für bestimmte Zwecke - trotz der obgenannten Verbote - um eine Fangerlaubnis angefragt werden.

• Für Tierarten des Anhangs IV der FFH-Richtlinie ist - wie in Art. 16 der FFH-Richtlinie und in Art. 11 des DPR 357/1997 vorgesehen - die Ausnahmegenehmigung beim zuständigen Ministerium zu beantragen. Außerdem muss das Amt für Natur informiert werden.
• Das Fangen von wildlebenden Tieren im Nationalpark Stilfserjoch ist im Artikel 11 des Landesgesetzes Nr. 4/2018 geregelt. Für die Ausstellung einer Ausnahmegenehmigung ist das Amt des Nationalparks Stilfserjoch zuständig.
• Das Fangen von Vögeln, Säugetieren und Fischen ist durch das Landesgesetz Nr. 14/1987 und  Landesgesetz Nr. 3/2023 geregelt.